■ 本報(bào)記者 徐輝

    繼2011年在廣西、重慶、陜西、河北、湖北、安徽6省市建成300所“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”后，“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”將繼續(xù)出資2000萬(wàn)元，２０１２年集中在湖北、寧夏、河南三省再建400所“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”。

    15萬(wàn)名兒童 

    受益“春苗模式”

    這是3月21日，由中國(guó)關(guān)工委和安利公益基金會(huì)共同在京主辦的“中國(guó)農(nóng)村留守兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題高峰論壇”暨“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”工作總結(jié)會(huì)上宣布的消息。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)現(xiàn)有農(nóng)村留守兒童5800萬(wàn)人，他們廣泛面臨吃飯難、伙食差問(wèn)題?！按好鐮I(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”自2011年6月啟動(dòng)以來(lái)，迅速在中西部6省市選擇留守兒童集中的寄宿制學(xué)校，由當(dāng)?shù)卣鋵?shí)廚房用房、廚房管理員，由安利公益基金會(huì)捐贈(zèng)廚房設(shè)備，建成300所營(yíng)養(yǎng)廚房，培訓(xùn)300多名一線廚房管理員，派出600多位安利志愿者督導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)施及食品營(yíng)養(yǎng)安全，并以飯卡形式有效利用各級(jí)財(cái)政為農(nóng)村學(xué)生發(fā)放膳食補(bǔ)貼，讓15萬(wàn)名以留守兒童為主的農(nóng)村寄宿生吃上營(yíng)養(yǎng)餐。這種政府、民間組織、志愿者高效整合的工作機(jī)制，已被業(yè)內(nèi)總結(jié)為“春苗模式”。

    《報(bào)告》稱民間公益項(xiàng)目

    是農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善重要力量

    21世紀(jì)教育研究院院長(zhǎng)楊東平在總結(jié)會(huì)上發(fā)布的《中西部農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善調(diào)研報(bào)告》（下稱《報(bào)告》）中指出，政府特別是教育部門應(yīng)當(dāng)成為農(nóng)村少年兒童營(yíng)養(yǎng)改善的第一責(zé)任人，并且是主要責(zé)任人。這也與美國(guó)、日本、印度等國(guó)家以政府補(bǔ)貼為主的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善制度相一致。但同時(shí)，民間組織主導(dǎo)的公益項(xiàng)目在微觀操作層面引入一系列新方式、新理念，能夠?yàn)檎袨樘峁﹨⒖己徒梃b，是農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善不可或缺的重要力量。

    《報(bào)告》同時(shí)指出，民間組織參與的營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目要注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題：第一，項(xiàng)目可持續(xù)性；第二，項(xiàng)目本地化與因地制宜；第三，民間組織的協(xié)作與資源共享。

    另外，中國(guó)關(guān)工委與安利公益基金借此倡議社會(huì)各界發(fā)起“改善留守兒童膳食營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合大行動(dòng)”，呼吁整合優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)新運(yùn)作模式，以盡快根本解決貧困地區(qū)留守兒童膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。