■ 弗蘭克·席爾維斯坦/文

    如果你身處美國并且喜歡面包的話，你肯定聽說過這個有過犯罪前科的企業家——戴夫·達爾(Dave Dahl)與他的面包品牌“殺手面包”。

    對于那段不堪回首的過去，戴夫并不愿意親自提及：“我曾四次入獄，盜竊、販毒、持槍搶劫，壞事干遍了。”然而，戴夫卻把他的“事跡”統統印在他賣的每一塊面包的外包裝標簽上，他還把一段詳細的個人視頻介紹放在了網上。

    而你肯定沒聽說過的是戴夫的哥哥——格林(Glenn)。每當回憶起那些往事，格林總會皺起眉頭：“過去，說真的，不堪回首。已經數不清有多少次我發誓和他一刀兩斷了。”

    浪子回頭金不換

    這是性格迥異的兩兄弟的故事，這也是一個成立了50年之久的家族食品企業迅速崛起的故事。

    戴夫說：“我那時瞧不起我的父親。我覺得面包生意是女人干的活兒，我可不想被人貼上娘娘腔的標簽。”在那之后，戴夫在成長道路上陷入了歧途。吸食麻黃素給他帶來的刺激讓他不能自拔，而他的所有犯罪經歷也由此而來。

    望著弟弟過去一張張的入獄照，格林說：“戴夫的脾氣經常從壓抑轉向暴力，他注定是要離開我們家族的事業。”結果，戴夫蹲遍了10多所監獄，各種與毒品有關的罪行讓他被總共被關押了15年。

    經過數年在高墻內外的來回折返，終于有一天，戴夫決定要悔過自新。“就像是頓悟一般，我突然改變了我的想法。”

    這種改變也讓格林看在眼里。“在一次對他的庭審過半時，我突然感覺他的人生態度產生了極大的改變。”戴夫開始參加獄中的職業培訓班，并向獄警尋求治療抑郁的藥物。于是格林開始留意收集報紙上有關面包制作的新聞，訂在一起寄給獄中的弟弟。

    于是，戴夫迎來了一段嶄新的生活，他們的家族事業也掀開了一頁新的篇章。2005年，戴夫刑滿釋放，格林不但讓他重回他們的家族事業，并且讓他和自己剛大學畢業的兒子朔比(Shobi)一道成為了合伙人。

    讓戴夫回歸家族事業并不是一個容易的決定：“我當然也想過，他可能繼續重操舊業。從他的過去來看，他也不少次走了回頭路，但我還是對他抱著極大的希望。我有預感他這次將會不同尋常。”朔比說他的父親當時想要加入新鮮血液，讓家族事業走向新的方向。

    格林意識到，要留住這兩位新的合伙人，那就必須讓公司走上新的臺階，產生更大的利潤。格林讓弟弟專注于開發新產品，他回憶起當時對戴夫說的話：“全力以赴，無論如何，你要做出最好的面包。”  

    一鳴驚人沖云天

    果不其然，戴夫研制的配方取得了意外的效果，他把做出的面包命名為“殺手”。他說：“我想這面包一定會所向披靡。”

    戴夫的獨特配方給面包增添了一層特別的香味，立刻引起人們的注意。連面包房內的工人在嘗過后都顯得異常興奮，這讓兄弟倆下決心在波特蘭農場的市場里開辟試驗。

    他們在貨架上碼放了上百塊面包，戴夫說：“人們都瘋狂了。”戴夫的殺手面包在瞬間被搶購一空，他們意識到自己已經成功了。朔比仍然記得當時被初期反響驚呆的場景：“反響太好了，這讓我一點都沒有準備。”

    經過了數周的市場試驗，他們三人決定正式推出這一品牌。他們把戴夫的照片放在外包裝上，印上“殺手面包”幾個大字，并把戴夫的人生軌跡附在了包裝標簽上。對消費者來說，這是段不錯的勵志故事。

    談起標簽，戴夫說：“如果不是這段痛苦經歷，你肯定不會在殺手面包上讀到這段文字。這段痛苦經歷讓一個罪犯變成了一個想要改變世界的誠實公民。這是一段贖罪的故事，或者叫浪子回頭。這是大家都愿意看到，并且愿意去分享的故事。”

    波特蘭州的一位市場咨詢師莎琳娜·米勒(Charlena Miller)，擅長幫助企業講述自己的品牌故事，她認為達爾兄弟的直覺非常正確：“關鍵在于如何看待這個故事，并且如何把它積極的一面呈現出來。”

    消費者似乎也十分認同。他們的面包再不僅僅是在一些小食品店里面出售了，而是一舉進軍了許多大型的連鎖超市。

    戴夫說，“殺手面包”的成功讓整個公司跨入了新的時代。格林則認為，“殺手面包”讓一個步伐老邁的家族企業一夜躋身到了行業的前列，他說：“短短幾年內，我們的員工從23人增至超過120人。”

    對于戴夫本身來講，品牌的經濟效益遠遠不能與他個人生活軌跡的轉變相比，他說：“我用面包打動了人們的心，沒有比這更好的事了。”

    這個罪犯不太冷

    在打動人心之外，戴夫還以支持社會和環境倡議的方式，將他的產品推向了一個新的層面。他認為，幫助他人是維護社會和宣傳企業的最好方式。

    “殺手面包”不允許出現任何浪費，在他們自己的品牌外賣店中，他們將各大超市收回的隔日面包做低價出售。戴夫還將所有未賣出的面包捐給食品銀行和其他食品類公益組織，并為慈善拍賣和公益活動現場捐贈新鮮出爐的面包。“殺手面包”更以騎自行車的方式代替開車，到各個超市回收未售出的面包。

    “殺手面包”也經常舉辦自己的公益活動，并幫助少管所中的年輕人訓練流浪狗，讓狗兒能早日被好心人收養。

    戴爾經常走訪學校和監獄，親身講述自己的故事，影響他人為周圍做出貢獻，鼓勵犯人洗心革面、重獲信心。“殺手面包”還長期招聘有犯罪前科的員工，讓他們在出獄后自食其力，早日融入社會。

    （據msnbc.com 高文興/譯）