■ 本報記者 于俊如

    10年前，記者曾到甘肅探訪貧困家庭，烤土豆是當地農民能拿出來待客的唯一食物，十年后再次來到甘肅，土豆依然是他們的家庭經濟支柱。豐收了價格不高，價格高時又歉收，“豐產不豐收”一直是困擾甘肅省定西地區土豆種植戶的最大問題。

    為了解決土豆的收購價格和銷路這個難題，美團點評與甘肅省文化和旅游廳共同探索出的“互聯網+旅游扶貧”新模式，美團快驢進貨采購人員直接到農戶家田間地頭拉走今年新收獲的土豆，直接送到餐飲商家的后廚。

    11月19日，記者來到甘肅省定西市馬鈴薯交易中心采訪。當地剛下完雪，氣溫已經降至零下10℃左右。現場美團快驢進貨工作人員，一邊清理積雪，一邊緊張有序地把一袋袋土豆搬運上車。

    據悉，美團點評旗下的快驢進貨平臺此次在定西簽下了3000噸土豆的采購規模，首批土豆將發往重慶、成都等西南城市，直接送到餐飲商家的后廚。

    互聯網＋旅游扶貧

    定西，是全國區域性馬鈴薯良種繁育基地，有“中國薯都”的美譽。馬鈴薯，是定西的“金字招牌”，作為土特產而行銷海內外，更作為旅游商品吸引著大量游客慕名前來。

    但是，土豆一旦賣不出去，就意味著來年要廉價賣給淀粉廠，有時候一斤土豆才賣一兩毛錢，“一年到頭跟白干差不多”，在快驢進貨助力定西馬鈴薯采銷升級活動首批土豆發車現場，記者隨機采訪了50多歲的何大叔，他一直在忙前忙后地幫忙打包、搬運、裝車。要給他拍照時還很在意的抻了抻自己的衣服。回想起往年土豆收獲后卻賣不掉的情況，何大叔原本靦腆的笑變得嚴肅起來。

    “今年總算可以過個好年了，土豆賣上個好價錢，還能運到大城市，讓城里人嘗嘗啥味兒，這一年的忙活，值了嘞！”何大叔說。

    工作人員告訴記者，定西土豆品質好、口感佳，但采購過程也要嚴格把關——土豆大小有要求，平均個頭都要在3兩以上，表皮不能有青皮、刀傷、鏟傷等情況，最大程度降低損耗率避免供應鏈過程中的原料浪費。通過提高產品質量和標準，提升終端客戶滿意度，可以持續獲得客戶對定西土豆的認可。長期堅持這樣的服務，定西土豆的口碑會越來越好，農民也能賣上個好價錢。

    經過兩個多小時的戶外作業，滿滿一物流車、20多噸定西土豆裝車完畢，首批土豆將運往重慶、成都等西南城市，正式端上各大餐飲店的餐桌。

    為幫扶甘肅定西精準扶貧，美團點評將定西土豆加入旗下快驢進貨渠道，直接采購3000噸甘肅馬鈴薯，并利用覆蓋全國的供應鏈網絡，向百萬商家提供優質馬鈴薯食材。

    從田間地頭、蔬菜源頭的交易中心，一直到各大城市餐廳，此次的助力定西土豆采銷升級案例，美團快驢也切實做到了打通最后一公里，成為打通餐廳上游供應鏈和實現供給側改革的一項有益探索。

    精準扶貧重點在“準”

    定西的探索，是美團點評與甘肅省文化和旅游廳探索“互聯網+旅游扶貧”的一個生動案例和縮影。這一方法的創新之處在于，將定西地區旅游特色與美團點評的“超級平臺”流量優勢有機融合，切實做到了土特產上行，游客下行，即有引進來，也有走出去。雙向互動，形成真正落地有效的扶貧。

    精準扶貧，重點在“準”。瞄準甘肅省對外形象薄弱、單一的特點，美團點評利用旗下美團APP、大眾點評APP兩個超大流量平臺，搭建起一站式品牌推廣平臺——品牌館。目前，蘭州、敦煌、張掖、甘南、隴南等6個地區的品牌館已完成搭建并上線，迅速提升了甘肅旅游貧困地區的影響力。

    精準扶貧，要義在“精”。為解決“銷路難”的問題，美團點評利用互聯網平臺優勢，特色農產品線上零售渠道、快驢進貨批發銷售渠道等，很快便為貧困地區的農副產品打開了銷路。

    精準扶貧，關鍵在“實”。截至2018年7月，美團點評平臺已上線56種甘肅特色農產品，總計售賣5193單，共計已扶貧補貼20萬元，帶動了全省全品類的上線POI（興趣點）高速增長。

    “十三五”是脫貧攻堅啃硬骨頭、攻城拔寨的時期。甘肅省文化和旅游廳相關負責人在采訪中表示，美團點評快驢進貨平臺的直接采購，實現了給定西地區“輸血”，同時也提升餐飲商家對于定西土豆這一國家地理標志產品的認知，實現了當地農產品的品牌效應。同時，美團點評創建的馬鈴薯特色農產品銷售渠道更為貧困地區“造血”；最后，美團點評利用超級平臺的流量優勢，提升“中國薯都”旅游品牌影響力，為貧困地區“活血”，實實在在做到了精準扶貧。

    近日，習近平總書記對脫貧攻堅工作作出重要指示，中共中央、國務院也印發了《關于打贏脫貧攻堅戰三年行動的指導意見》和《鄉村振興戰略規劃（2018—2022年）》，脫貧攻堅進入最為關鍵的階段。

    要打贏這場脫貧攻堅戰，更要激發貧困群眾自我發展的內生動力。本次美團點評與甘肅省文化和旅游廳合作的“互聯網+旅游扶貧”工作，在“授人以魚”的基礎上又堅持了“授人以漁”，這種合作模式不僅對本次合作項目的成功開展具有戰略性指導意義，也為甘肅省此后日常的旅游扶貧或互聯網發展工作帶來積極的影響。抵達夢想的路有千萬條，扶貧攻堅亦是如此。插上互聯網翅膀的旅游扶貧是“造血式扶貧”，不僅可以扶“貧”和救“困”，更能扶“志”與扶“智”。美團點評希望，進一步履行“幫大家吃得更好，活得更好”的公司使命，以美團平臺的基因特性，為甘肅省貧困地區注入更多的活力，并將此扶貧模式在更多貧困地區進行推廣。