11月28日，由中國連鎖經營協會（簡稱CCFA）主辦，沃爾瑪中國協辦的“——2022零售業減少食品浪費主題論壇”在蘇州召開。沃爾瑪中國通過《余量食物捐贈項目階段性報告》發布項目成果、經驗和綜合效益。據介紹，該項目現已覆蓋八個城市的81家大賣場和17家山姆會員商店，建成44個合作授權分發點。截至9月底，所捐贈的余量食物惠及超過15萬人次，物資總價值近378萬元，可實現減碳約570噸。1

    沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜表示，“沃爾瑪一直肩負讓顧客生活得更好的企業使命，‘余量食物捐贈項目’創新性地將可持續發展與業務進行深度融合，是我們向‘資源可再生型’公司轉型的本土實踐，也是一個有益于社區、環境、行業發展和門店降本增效的多方共益項目。希望我們的全球經驗和本土案例，能為行業貢獻建設性的解決方案，推進余量食物捐贈在全國的發展，共建低碳、友愛、可持續發展的社區。”

    據介紹，隨著“雙碳”政策和《反食品浪費法》的落地，沃爾瑪于2021年正式啟動“‘沃’身邊的食物銀行”項目。目前，該項目已從上海擴展至北京、廣州、深圳、成都、蘇州、昆明、大連，支持上海綠洲公益發展中心建成了44個合作授權分發點，為困難家庭、空巢老人、外來務工者、無固定居所者及其他有需要的人群捐贈余量食物。未來，沃爾瑪計劃將項目推廣至全國所有門店，攜手綠洲率先建設的全國性捐贈網絡也將開放給更多機構和企業，成為多方共建共用的網絡體系。

    同時，沃爾瑪將捐贈流程深度融入門店日常運營，減少了余量食物末端處理所消耗的人力、物力，一定程度上起到降本增效的作用。據不完全統計，平均捐贈一噸余量食物的時間較“丟棄報損”減少了50%。（皮磊）