“小廚房，大愛心”孟山都基金會攜手中國發展研究基金會助力農村社區兒童健康成長
2017-09-18 來源 :公益時報??作者 : 張明敏
2017年9月14日，由孟山都基金會與中國發展研究基金會合作實施的“2017山村幼兒園廚房改善項目”在貴州省織金縣龍場鎮民族村討瓦小學山村幼兒園正式啟動。“綠色廚房”是在中國發展研究基金會“山村幼兒園計劃”平臺上、由孟山都基金會(Monsanto Fund)發起的中西部偏遠地區兒童早期教育和營養改善公益實踐。孟山都基金會為包括討瓦小學山村幼兒園在內的貴州省織金縣23家山村幼兒園捐贈了現代化電氣廚房設備。
參加“綠色廚房”啟動儀式的有孟山都基金會、孟山都中國、貴州省織金縣教育局代表，以及龍場鎮民族村討瓦小學山村幼兒園的老師與孩子們。
當天，孟山都基金會志愿者來到討瓦小學山村幼兒園，探望幼兒園師生，共同見證孟山都基金會捐建的“綠色廚房”正式啟用。在幼兒園教學樓左側就是新建的 “綠色廚房”。相比過去幼兒園一直使用的煤爐和菜鍋，“綠色廚房”更衛生、更安全、更環保。
而在新的廚房里，既有大型抽油煙機、大型炒鍋、蒸飯柜，也有大型消毒柜和保存食物的大冰柜，整個廚房看起來煥然一新，幼兒園的張老師由衷地感謝孟山都基金會的志愿者：“我來學校兩年多了，看著這里一點點發生變化，以前我們用的不是電器，只能燒煤來炒菜，下面還要用鼓風機，現在能用電了，比以前方便又衛生。”
據孟山都公司中國企業事務部總監連萌介紹，孟山都基金會出資15萬美元（約100萬人民幣），與中國發展研究基金會合作實施“山村幼兒園廚房改善項目”，為23家山村幼兒園捐贈蒸飯車、消毒柜、冰箱、操作臺等一系列現代化電氣廚房設備，以改善山村幼兒園食堂基礎設施，進一步提高山村幼兒園供餐效率，逾1400名兒童受益。
作為一家農業企業，孟山都一直致力于
服務農村社區。早在2008年，孟山都基金會就在中國啟動了專項公益項目——“
孟山都基金·中國綠色鄉村”，以改善中國農村社區基礎設施及教育條件。2017“山村幼兒園廚房改善”項目是“孟山都基金·中國綠色鄉村”項目在兒童營養領域的新延伸。截至目前，“孟山都基金·中國綠色鄉村”項目已累計實施八期，捐贈總額超過1000萬人民幣，涉及領域包括：改善山村幼兒園廚房設施、興建資源循環利用沼氣設施、援建農業科技示范場所和農機設備、開展農民科技培訓、興建集中供水水利工程，以及修建小學宿舍樓及圖書館等，受到當地政府和農民的廣泛認可。
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