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2017-12-22 來源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 管樂欣
2017 年12 月20日，中國山核桃臨安指數(shù)體系建設(shè)發(fā)布會在北京釣魚臺大酒店召開。
活動由杭州市臨安區(qū)人民政府、中國食品工業(yè)協(xié)會堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會共同主辦;杭州市臨安區(qū)林業(yè)局(農(nóng)業(yè)局)、北京中堅(jiān)合果信息技術(shù)服務(wù)有限公司共同承辦。來自國家林業(yè)局、浙江省林業(yè)廳、杭州市林業(yè)水利局、杭州市臨安區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)，行業(yè)專家、嘉賓，以及新聞媒體約80余人參加此次發(fā)布會。
中國山核桃臨安指數(shù)體系主要通過對臨安山核桃的環(huán)境、外觀、品質(zhì)、產(chǎn)量、品牌影響力五大指標(biāo)數(shù)據(jù)的采集、調(diào)查、分析、篩選等，采用定量與定性相結(jié)合的方法計(jì)算出五個分指數(shù)，在此基礎(chǔ)上，利用專家調(diào)查法，綜合確定五個分指數(shù)的權(quán)利，而形成的一系列綜合量化指標(biāo)，即綜合指數(shù)，最后通過官方信息平臺進(jìn)行發(fā)布交流。其中：環(huán)境指數(shù)旨在向消費(fèi)者傳遞臨安山核桃的健康理念;外觀指數(shù)旨在向消費(fèi)者正確鑒別臨安山核桃產(chǎn)品;品質(zhì)指數(shù)旨在分析挖掘臨安山核桃的品質(zhì)優(yōu)勢;產(chǎn)量指數(shù)旨在幫助種植戶、收購商和消費(fèi)者合理判斷市場價(jià)格信息;品牌影響力指數(shù)旨在揭示臨安山核桃在品牌運(yùn)營方面的優(yōu)勢和劣勢，引導(dǎo)政府和企業(yè)加強(qiáng)對品牌的培育和利用，并增加品牌競爭力。
中國臨安山核桃指數(shù)體系是由杭州市臨安區(qū)林業(yè)局委托浙江農(nóng)林大學(xué)組織編制，合作單位包括中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、浙江省公正檢測中心等單位。指數(shù)體系彰顯了臨安山核桃的特色優(yōu)良原料品質(zhì)、綠色安全的生態(tài)種植環(huán)境和特有的區(qū)域品牌效應(yīng)，有效抵制假冒臨安山核桃及以次充好等不良現(xiàn)象。該體系建設(shè)也是一項(xiàng)全新的探索性改革創(chuàng)新工作，對進(jìn)一步挖掘臨安山核桃的特色和優(yōu)勢，提升全區(qū)山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和區(qū)域競爭力，形成官方話語權(quán)，樹立市場“風(fēng)向標(biāo)”，進(jìn)而服務(wù)于產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。
杭州市臨安區(qū)是全國唯一的“中國山核桃之都” 。臨安山核桃僅分布于天目山區(qū)，臨安處于栽植的中心區(qū)域。依托臨安特殊的地域、氣候、土壤環(huán)境，經(jīng)過長期積累， “臨安山核桃”品牌已有一定的區(qū)域品牌聲譽(yù)基礎(chǔ)，獲得了原產(chǎn)地標(biāo)記、證明商標(biāo)、浙江區(qū)域名牌等稱號。全區(qū)現(xiàn)有山核桃總面積48萬畝，平均年產(chǎn)量10000噸以上(全國平均年產(chǎn)量約30000噸)，年均產(chǎn)值7億元左右，是全區(qū)農(nóng)村的“支柱產(chǎn)業(yè)”之一，是產(chǎn)區(qū)15萬林農(nóng)的“搖錢樹”。 目前，全區(qū)山核桃的面積、產(chǎn)量、加工量均為全國第一。其中：面積占全國的34%(全國總面積約140萬畝)。平均年產(chǎn)量10000噸以上(全國平均年產(chǎn)量約30000噸)，占全國的33%。2017年全區(qū)山核桃產(chǎn)量達(dá)到12000噸，一產(chǎn)產(chǎn)值8.4億元。臨安同時(shí)也是山核桃集散加工中心，加工量占全國的80%左右。
近年來，區(qū)委區(qū)政府高度重視山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。先后出臺了《關(guān)于加強(qiáng)山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》、《關(guān)于加快山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施細(xì)則》、《臨安山核桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級五年行動計(jì)劃》等文件， 2017年開始，區(qū)委、區(qū)政府專門制定并實(shí)施“臨安山核桃”亮牌戰(zhàn)略三年攻堅(jiān)行動，每年安排財(cái)政專項(xiàng)資金1000萬元，推進(jìn)山核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。總體目標(biāo)是按照減量提質(zhì)和提升品牌的要求，大力實(shí)施“臨安山核桃”亮牌戰(zhàn)略，深入推進(jìn)“生態(tài)安全、主體培育、科技創(chuàng)新、區(qū)域品牌、市場監(jiān)管”五大攻堅(jiān)戰(zhàn)，全面提升山核桃規(guī)模化生產(chǎn)、生態(tài) 化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌化營銷水平，做強(qiáng)“臨安山核桃”品牌，加快山核桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
發(fā)布會上，還展示了臨安山核桃Logo，進(jìn)行了臨安山核桃歷史、文化、品牌展示宣傳，并專門組織了臨安山核桃精品展示與體驗(yàn)活動。
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