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2013-12-27 來源 :公益時報??作者 : 張雪弢
12月23日，“中國宋慶齡基金會關愛婦女兒童基金--自然之寶兒童關愛基金”召開年度總結會。自然之寶兒童關愛基金于2012年9月12日由諾天源(中國)貿易有限公司(自然之寶)向中國宋慶齡基金會捐款500萬元現金及500萬元實物捐贈成立。為啟動“中國東西部兒童營養健康調查”，諾天源公司追加捐贈了20萬瓶總價值2000萬元的兒童營養產品。
據了解，自2012年12月起至2013年3月，基金通過全國青少年食品安全行動領導小組辦公室將全部的20萬瓶兒童營養產品發放到13個省市縣的上千所幼兒園，用于貧困地區學齡前兒童的營養改善與提高，而同步發放的調查問卷則為策劃下一步公益項目以及制定貧困地區兒童營養改善計劃提供有益的基礎參考。
總結會現場，中國營養與食品安全所學生營養室研究員張倩，對《中國東西部兒童營養健康調查報告》做了解說，調查報告表明無論是東部還是西部的孩子，新鮮疏菜、水果攝入都略有不足，會導致一些維生素和礦物質的攝入偏低。10%左右的孩子經常喝碳酸飲料，碳酸飲料中含的糖比較高，對于孩子的骨骼發育、牙齒健康不利，應盡量避免飲用。
在營養補充方面，東西部家長都比較重視給孩子補鈣，占比達到32%到37%之間，而補充綜合性的維生素礦物質的比例只占5%左右。維生素和礦物質它像一個是多種營養素共同作用的，例如木桶效應，任何一種營養素的缺乏，可能都會造成整個機體功能的下降，而單純補充某一種維生素和礦物質，對健康效益不夠全面。
此外，張俏還從營養學的角度提醒大家，身高體重是兒童營養和健康狀況最基礎的一個指標，孩子如果得到充分地營養，適當的運動的話，他的營養狀況正常，身高體重應該是在合理的范圍內，在此基礎上孩子才能夠實現免疫力強壯，提高學習效率和食欲，形成一個良性循環。希望家長在日常飲食上多參照中國營養學會推薦的學齡前兒童的膳食寶塔，保證蔬菜水果和肉類的均衡攝入，做到合理的飲食行為，不挑食偏食，每天都要吃早餐，選對合理的零食與飲料，充分地戶外活動，通過孩子自身來達到健康的水平。如果客觀條件受限制，也可以適當地考慮必要的營養素補充。
同時，總結會上公布了自然之寶兒童關愛基金第一年的資金使用，評估了項目實施情況，總結了經驗教訓。記者還了解到，在“全國中小學生營養健康教育項目”中，“中國宋慶齡自然之寶兒童基金”參與了在紅色革命老區瑞金和贛州的捐助，幫助當地學校建立起多個營養示范食堂、科普讀書室以及體檢衛生室，并以營養助學金的形式資助了近百名貧困幼童的營養改善。
此外，4.20四川雅安地震，基金通過中國宋慶齡基金會捐款30萬元援助災區重建。而2014年的工作將著重于偏遠革命老區的學前教育，繼續關注學齡前兒童的健康成長。
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